MAZZER Grinder ZM

Mazzer ZM มาพร้อมเทคโนโลยีล้ำสมัยและฟังก์ชันการทำงานที่เป็นเอกลักษณ์ มีระบบปรับการบดแบบดิจิทัลที่ควบคุมด้วยมอเตอร์ ช่วยให้บาริสต้าควบคุมระยะห่างระหว่างใบมีดบดเป็นไมครอนได้ ทำให้สามารถตั้งค่าการบดได้แม่นยำและทำซ้ำได้ การปรับเทียบ True Zero แบบอิเล็กทรอนิกส์ช่วยให้การตั้งค่าการบดของใบมีดบดแต่ละใบเหมือนกันทุกประการ ความขนานของใบมีดบดที่ยอดเยี่ยมทำให้กระจายขนาดอนุภาคได้สม่ำเสมอ การกักเก็บกาแฟได้น้อยกว่า 0.45 กรัมทำให้สามารถตวงกาแฟได้ครั้งละหนึ่งถ้วย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เครื่องบดกาแฟนี้เหมาะกับเวิร์กโฟลว์ของร้านกาแฟเฉพาะทางอย่างสมบูรณ์แบบ

– วัสดุอลูมิเนียมสีดำ

– เฟืองบด Flat Burr ขนาด 83 mm.

– ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ 100%

– ระบบระบายความร้อนด้วยพัดลมคู่พร้อมระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ รอบต่ำ (900 – 1050Hz) พร้อมความเร็วในการบดที่ยอดเยี่ยม

– เวลาในการบดที่ปรับได้

– กระป๋องที่ล็อกได้ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตรเพื่อป้องกันไม่ให้กากกาแฟตกบนเคาน์เตอร์

– จอแสดงผลแบบดิจิทัลพลิกไปด้านข้างเพื่อให้เข้าถึงช่องบดได้ง่ายเพื่อทำความสะอาดและเปลี่ยนเศษผง

– สามารถติดตั้งเศษผงแบบแบนพิเศษที่ทำจากเหล็กสำหรับกาแฟกรอง (k151F – k151G) เอสเพรสโซ (k151B) หรือเศษผงแบบไฮบริดสำหรับเอสเพรสโซและกาแฟกรอง (k151I)

– สวิตช์นิรภัยสองชั้นที่ปลอดภัย

– สามารถบันทึกสถิติการตั้งค่าการบดได้ถึง 20 แบบ

– สามารถปรับการตั้งค่าปริมาณผงกาแฟได้ 4 ระดับ และปรับการจ่ายกาแฟได้ตามความต้องการ

– มีหน้าจอแสดงผลแบบดิจิตอล สะดวกต่อการใช้งาน

– ขนาด : 245 mm x 430 mm x 720 mm (w x d x h)

Power: 800 watt

Grinding adjustment: Digital grind adjustment

Diameter standard burrs: Ø 83 mm – 3 1/4 inches

Standard fitted burrs: k151F for filter. Upon request k151G filter or K151B espresso or k151I hybrid

Weight: 33 kg (72 lbs)

RPM: 900 rpm @50Hz | 1050 rpm @60Hz

Hopper capacity: 0.32 kg (0.7 lbs)

Cooling system: Double fan cooling system

Optional hoppers measures: 1 | 3 kg (2 | 9 lbs) hopper

Output: medium

Extraction method: filter or espresso

Recordable grind settings: 20

Recordable time settings: 4

.