Timemore C2 กี่คลิก

New normal ของคุณคืออะไร? สำหรับแอดคือการชงกาแฟกินเองที่บ้านค่า จากที่ต้องไปร้านกาแฟ ก็ต้องเปลี่ยนมาชงเองบ้าง เพราะบรรยากาศมันเปลี่ยน นอกเรื่องไปซะไกล เอ้ามาเข้าเรื่องกันดีกว่า…

การปรับตัวบดกาแฟของ Timemore ทำยังไง?
– หลังจากที่ได้รับเครื่องบดกาแฟมือหมุนมาแล้วหลายท่านคงจะงงว่าเอ๊ะ แล้วเราจะปรับตัวบดยังไง หรือไม่กล้าปรับอะไร บดมันไปทั้งอย่างนี้แหละ แอดขอบอกเลยว่า โอ้โน้ววววว คุณกำลังจะทำให้เฟืองบดของคุณเสียความคมไปได้เลยนะคะ เดี๋ยวแอดจะบอกในตอนท้ายนะว่าเพราะอะไร
– หากคุณอ่านมาถึงตรงนี้ก็เข้าเรื่องกันเสียที (แอดร่ายไปซะยาว) โดยการปรับและตั้งค่าเครือ่งบดมือหมุนมีขั้นตอน ดังนี้

  1. อันดับแรกให้ทำการประกอบด้ามจับบดเข้ากับบอดี้เครื่องบดก่อน
  2. หมุนโถรับผงบดออก ด้านใต้ของเครื่องบดกาแฟ จะมีที่ปรับบด ให้ทำการปรับตัวบดตามเข็มนาฬิกา (หมุนจนสุดเพื่อหาจุดเริ่มต้น) ขณะทำการปรับตัวบดต้องจับด้ามจับบดไม่ให้หมุนตามด้วยนะคะ

  3. หลังจากที่เราหาจุดเริ่มต้นได้แล้ว ขั้นตอนต่อไปเราจะปรับความละเอียดการบด ด้วยการหมุนตัวปรับบดทวนเข็มนาฬิกาแล้วนับคลิก เช่น หมุน 24 คลิก เพื่อที่จะบดหยาบสำหรับชง pour over coffee เป็นต้นค่ะ

  4. เมื่อปรับระดับความละเอียดเสร็จแล้วก็ให้ประกอบถ้วยรับผงกาแฟ โดยหมุนถ้วยประกอบเข้ากับบอดี้

  5. นำเมล็ดกาแฟใส่ด้านบนของเครื่องบด

  6. ประกอบ lid (ฝา) เข้าไป

  7. จับบอดี้ให้แน่น และหมุนด้ามจับบดจนรู้สึกว่าเหล็ดกาแฟได้ถูกบดจนหมดแล้ว ก็มาดูผลงานที่ถ้วยรับผงกาแฟกันจ้า 

– จบแล้วได้ผงกาแฟตามต้องการกันไหม ถ้ายังลองปรับแบบที่ชอบได้เลยจ้า หากอยากให้ผงกาแฟหยาบอีกก็ให้นับคลิกเพิ่มไปอีกนะคะ

เอาละมาถึงตอนท้ายแล้วที่แอดเคยพูดไว้ตอนต้น หากได้รับเครื่องมาใหม่ อันนี้คือห้ามเลยนะ เพื่อป้องกันไม่ให้เฟืองบดเสียความคม อย่าปรับความอะเอียดไปช่วง 0-6 คลิกเป็นอันขาด หลักการนี้ใช้ได้กับเฟืองบดทุกยี่ห้อนะ ไม่ใช่เฉพาะของ Timemore ยี่ห้อเดียว และก็เวลาปรับตัวบดให้ประกบ lid ก่อนค่ะ ไม่งั้นปรับไม่ไป

ขอให้ทุกท่านสนุกกับการดริป และมีความสุขกับการดื่มกาแฟนะค้าาา

ใส่ความเห็น

preloader