ความเปรี้ยวเป็นรสชาติที่โดดเด่นในกาแฟและสามารถส่งผลต่อป […]
Category Archives: Cafe Academy
ถ้าพูดถึงรสขม บางคนอาจจะถึงกับไม่ชอบกินกาแฟไปเลยเพราะรู […]
การชงกาแฟแบบเฟรนช์เพรส (French Press) เป็นวิธีการชงกาแฟ […]
เอสเพรสโซ โดยปกติจะประกอบด้วยกาแฟ และครีม่าบาง ๆ บนกาแฟ […]
สำหรับการสกัดกาแฟแล้ว ความละเอียดของการบดเมล็ดกาแฟนั้นค […]